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IL BOCCALONE
LA BISBOCCIA -------------------- イルボッカローネ 東京都渋谷区恵比寿 1-15-9 シルク恵比寿1F Tel. 03-3449-1430 Fax. 03-3449-1431 フォロー中のブログ
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今回は三重県尾鷲産の珍味、クモ海老です!!
一尾で飾ってみると・・・ 本当にクモみたいですね。。。ってもうちょっと美味しそうなネーミングにしてほしいですね。 で、ちなみにこのクモ海老は今この時期が旬だそうで、あまり市場には出回らず 地元の方々で消費するのだそうです。 生で食べても美味だそうですが、今回はタンポポの葉と一緒に オイルベースのパスタ リングイネで!! #
by boccalone
| 2010-02-07 23:41
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by boccalone
| 2010-02-06 23:32
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by boccalone
| 2010-01-29 23:39
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by boccalone
| 2010-01-29 23:37
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by boccalone
| 2010-01-26 16:05
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